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Extrait de la fiche de M. Pierre BLANC2 Parentés Je m'abonne pour accéder à la biographie complète 3 Fonctions Restaurateur (restaurants "Au Pied de cochon", "Le Grand Café- Capucine", "L'Alsace", "Charlot", "Roi des coquillages", "Le Procope", "Chez Clément") Je m'abonne pour accéder à la biographie complète 2 Informations diverses - Formation : Diplômé supérieur d'études commerciales, administratives et financières (1967) Je m'abonne pour accéder à la biographie complète 10 Etapes de carrière 1970 : reprise du restaurant "Le Grand Café-Capucines" 1976 : reprise du restaurant "L'Alsace", avenue des Champs-Elysées Je m'abonne pour accéder à la biographie complète 1 Adresse |